冬至的温暖记忆
冬至，是二十四节气中最早被确立的节日，也是中国人心中“大如年”的重要日子。这一天，白昼最短，黑夜最长，但人们用热气腾腾的美食和团圆的热闹，驱散了冬日的寒意。
冬至的习俗承载着深厚的文化底蕴。早在东汉时期，医圣张仲景因不忍百姓冻伤耳朵，发明了“祛寒娇耳汤”，将羊肉、辣椒与药材包入面皮，形似耳朵，分发给穷人。这一善举逐渐演变为冬至吃饺子的传统，至今民间仍流传“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的俗语。而在江南地区，人们则偏爱软糯的汤圆，寓意“团圆圆满”，古诗词中“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”正是对这一习俗的生动写照。
去年冬至，我亲历了一次难忘的班级包饺子活动。教室里，同学们分工合作，揉面、擀皮、调馅，忙得不亦乐乎。我学着将面皮摊平，放入鲜香的肉馅，笨拙地捏合边缘，却总让饺子“露了馅”。老师笑着示范：“馅要适中，手指要轻巧。”终于，我包出了一个鼓鼓的“元宝饺”。煮熟的饺子在沸水中翻滚如白玉，咬一口汤汁四溢，大家边吃边笑，连平时严肃的班主任也夸赞：“自己包的饺子格外香！”
这一天，我也听奶奶讲起“九九消寒图”的旧俗：古人从冬至起每日画一瓣梅花，八十一日后春回大地。奶奶说：“冬至是阴气的终点，阳气的起点，吃了饺子，就能盼来春暖花开。”我望着窗外飘落的雪花，忽然明白，冬至不仅是节气，更是中国人对自然的敬畏、对温暖的坚守。那些热腾腾的食物、团聚的笑声，还有代代相传的故事，都在寒冬里织就了一张温暖的网，将时光与亲情紧紧相连。
（全文约450字）
