美发店管理 理发店管理制度样板

admin42025-08-01 05:05:03

以下是一份综合参考要求的美发店管理制度样板,涵盖卫生、员工管理、服务标准等核心内容,可根据实际需求调整:

美发店管理 理发店管理制度样板

美发店管理制度样板

一、卫生管理制度

1. 日常清洁规范

  • 每日营业前需全面清洁地面、桌椅、门窗及设备,确保环境整洁无尘。
  • 营业中工具使用后及时归位,毛巾等用品做到“一客一换一消毒”,消毒柜每日清理。
  • 营业后彻底打扫消毒,分类处理废弃物,工具需浸泡消毒液(如70%酒精或新洁尔灭)后存放。
  • 2. 分区与设备管理

  • 理发区与烫染区分设,烫染区需配备独立排气设施。
  • 备有皮肤病顾客专用工具,单独存放并明显标识。
  • 3. 员工健康与防护

  • 员工须持有效健康证上岗,定期体检。
  • 操作时穿工服、戴口罩,接触顾客前后需洗手消毒。
  • 二、员工管理制度

    1. 考勤与纪律

  • 迟到早退按分钟扣罚(如1分钟1元),旷工单日扣200元,三次视为自动离职。
  • 工作期间禁止吸烟、玩手机、擅离岗位,违者罚款处理。
  • 2. 仪容仪表要求

    美发店管理 理发店管理制度样板

  • 工服整洁,佩戴工牌;女员工化淡妆,男员工不留长发。
  • 勤剪指甲、勤换衣,不得佩戴夸张饰品。
  • 3. 培训与考核

  • 新员工需通过技术和服务礼仪培训后方可上岗。
  • 每月进行技术考核,优秀者奖励,未达标者需复训。
  • 三、顾客服务标准

    1. 接待流程

  • 顾客进店需热情问候,提供存包、茶水服务,并介绍项目及产品。
  • 服务全程使用礼貌用语,主动沟通发型需求。
  • 2. 操作规范

  • 理发工具使用前消毒,毛巾与座位比≥3:1,确保消毒周转充足。
  • 烫染操作前需进行皮肤测试,避免过敏纠纷。
  • 3. 投诉处理

  • 因技术或服务问题导致顾客不满,由店长协调免费重做或赔偿。
  • 四、财务管理与奖惩

    1. 绩效与提成

  • 发型师按业绩提成(如30%-40%),助理按服务次数计算奖金。
  • 月度销售额达标团队可获额外奖励。
  • 2. 成本控制

  • 产品耗材每日清点,丢失或浪费由责任人赔偿。
  • 设备故障需24小时内报修,人为损坏需承担维修费。
  • 五、安全与设备维护

    1. 消防安全

  • 每月检查灭火器、电路,禁止私拉电线。
  • 定期组织消防演练,员工需掌握应急流程。
  • 2. 设备消毒

  • 紫外线消毒柜每日开启2小时,剪刀、梳子等工具每次使用后消毒。
  • 附则

  • 本制度由店长监督执行,员工签字确认后生效。
  • 修订需经全体员工会议讨论通过。
  • 参考来源

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